梅州位于广东省东北部,人口有500多万。梅州是国家历史文化名城,是客家人的聚居地,有“世界客都”之称,方言以客家话为主。
客家人的祖先来自中原,也就是现在的河南地区,因战乱、饥荒等原因,被迫南迁到广东、福建等地。
梅州也是中国著名的四乡:文化之乡、华侨之乡、足球之乡、客家之乡。
梅州历代人才辈出,清朝爱国诗人黄遵宪;开国元帅叶剑英;亚洲球王李惠堂;慈善家田家炳;原广东省省长黄华华;国务院副总理何立峰。
梅州山清水秀,景点众多,有叶剑英纪念园、雁南飞茶田、围龙屋、客天下、千佛塔、中国客家博物馆等。
客家美食名扬世界,比较出名的有:客家酿豆腐、梅菜扣肉、盐焗鸡、沙田柚、三及第汤、梅州腌面、客家酿酒、肉丸、捆粄等。
客家人热情好客,吃苦耐劳,欢迎大家来梅州做客!
✅来源:十一张博客
✅标题:广东梅州,世界客都!
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